ふきのとう、み~っけ!

今年の山菜第一号、見つけました。

去年、フキが生えていた場所は材木置き場になってしまったので心配していたのですが・・・。

ふきのとう。

今年もありがとう。
あと5個くらい見つけたらフキ味噌にしようっと♪
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# by fracoco_italian | 2013-03-07 08:54 | お庭のこと。お花のこと。 | Comments(0)

寒いほどお得フェア、開催中!

寒い日が続いていますが、今朝は特に寒く、
清里駅前はマイナス10度(AM10:00)だったようです。

2月限定のイベント「寒いほどお得フェア」が開催中です。

マイナス5度以下になると、50%引き!

ふらここ食堂の対象商品は、ランチタイムのアラカルト・ピッツア2種類です。
ディナータイムは対象外となりますので、ご注意下さいね。

寒い日に、皆様のお越しをお待ちしております♪
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# by fracoco_italian | 2013-02-09 12:21 | ふらここ食堂よりお知らせ。 | Comments(0)

第28回国民文化祭「富士の国やまなし国文祭」食べ処に認定されました!

第28回国民文化祭「富士の国やまなし国文祭」がいよいよ今日から開催されます。

ふらここ食堂は「食べ処」として参加します(^○^)

ふらここのオススメメニューは、
大泉の湧水で作る鮮魚のアクアパッツァ。(通年メニュー)と、
夏には、なんと言っても召し上がって戴きたいのが、
シンプルなポモドーロ・バジリコ(6~10月限定)
八ヶ岳南麓で育った濃厚なフレッシュトマトをシンプルに仕上げたパスタです。

この食べ処。北杜市では12店舗しか認定されなかったようで頑張らなきゃ!と思います。
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# by fracoco_italian | 2013-01-12 20:16 | ふらここ食堂よりお知らせ。 | Comments(0)

新年明けましておめでとうございます!

八ヶ岳に移住して早5年。
昨年の5月には、長年の夢だった自分達のお店をオープンすることが出来ました。
これも支えて下さった友人知人や家族の皆様のおかげと感謝しております。


2013年。


今年は色々なことにチャレンジしたいな、と思っております。
まずは、こちらのブログをスタートします。
公開まで長く掛かってしまいましたが、HPも完成しました。
まだ修正すべき点が多々ありますが、それはゆっくりとやっていくつもりです。


今年もふらここ食堂をどうぞ宜しくお願いいたします。
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# by fracoco_italian | 2013-01-06 10:14 | 日々つれづれ | Comments(0)


八ヶ岳南麓の古民家イタリアン「ふらここ食堂Fracoco Italian」です


by fracoco_italian

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